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五彩炒飯
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柾月赫茲

炒飯是一道最家常的美食了，相信每家都做過，加入喜歡的配菜它可以把剩米飯變腐朽為神奇，顏色漂亮，味道鮮美，酸甜可口，分分鐘即可享用美味！

時間:10分鐘內
食材
菠蘿 150克
大米飯 一碗
青椒 70克
萵筍 70克
胡蘿蔔 70克
紅椒 70克
蔥 10克
鹽 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材清洗乾淨備用。
  • 步驟 2/11
    菠蘿切小塊，青紅椒、胡蘿蔔、萵筍、蔥分別切成碎粒。
  • 步驟 3/11
    炒鍋裡放入適量食用油，倒入蔥翻炒煸香。
  • 步驟 4/11
    先倒入胡蘿蔔粒翻炒幾下。
  • 步驟 5/11
    再倒入青紅椒粒翻炒。
  • 步驟 6/11
    倒入大米飯，加少許鹽翻炒均勻。
  • 步驟 7/11
    最後倒入菠蘿，稍微翻炒幾下即可出鍋。
  • 步驟 8/11
    成品圖。
  • 步驟 9/11
    五彩繽紛，賞心悅目！
  • 步驟 10/11
    鮮香美味！
  • 步驟 11/11
    成品圖。
小貼士

米飯一定要提前用筷子劃散開，這樣在翻炒的時候沒有大塊飯糰。配菜部分易熟的要最後再放，避免翻炒過久影響口感。圖中為：新思特304食品級不鏽鋼鍋，款式時尚大氣可透視藍色玻璃蓋顏值超高！不怕刮不怕劃即便是使用鐵鏟也可以隨心所欲的做菜餚哦！

釋出於 2020-10-26
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