一直以為，炸醬先生蔬菜包裡的大顆粒是脆炸肉粒，直接吃就像是炸到酥透的肉粒，脆脆的，很香。然而，後來看了外包裝的配料，才知道，它原來是大豆製品，也就是平日裡說的素肉。幾可亂真。慢慢回味，終於發現，煮後的“肉粒”吃起來口感和味道還是與真肉有些差別的，只是“肉粒”不多，很容易被忽略掉。

炸醬先生的麵條很有勁道，忍不住想用來試試炒麵。在冰箱裡翻撿到半根胡蘿蔔和一根萵筍，各自切下小半根來作為配菜。想要用綠葉菜，想想那醬糊糊拉拉的裹在綠葉上似乎會很難看，萵筍與胡蘿蔔大概要受看一些。

隨意而為，不喜歡把熱量整太高，沒有用太多的油炒蔬菜，更沒有用油去把醬澥開，而是用了水。於是在翻炒麵條的時候，麵條便顯得拖泥帶水的樣子，而不是那麼油亮亮的根根利爽。不過還好啦，最後的效果看起來還是挺不錯的。照顧自己的淡口味，醬包只用了一半，沒有濃赤大醬的深重顏色，這麼淺淺的醬色看起來也很好。