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可樂雞翅
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炯廝殉置遣

我家大寶最喜歡吃的就是可樂雞翅，幾乎每週都要給他做，他的小夥伴每次來我家也會要求做這道菜，每次看他們爭著吃的情景，都會有種幸福的成就感

時間:10-30分鐘
食材
雞翅 10個
可樂 1瓶
姜 適量
生抽 適量
蔥 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞翅洗淨控水
  • 步驟 2/8
    炒鍋油熱後加入白糖
  • 步驟 3/8
    白糖產生氣泡後倒入雞翅
  • 步驟 4/8
    煎至兩面微黃
  • 步驟 5/8
    倒入可樂
  • 步驟 6/8
    加入蔥和薑片大火燒開後轉小火慢慢燒雞翅，放入一點生抽
  • 步驟 7/8
    大火收汁
  • 步驟 8/8
    盛出即可食用
小貼士

湯汁快要收干時要勤加攪動，以免雞翅表面糊掉

想要雞翅入味也可以用刀在雞翅上劃一刀，還可以用牙籤在雞翅上多扎幾下。

不要放味精，這樣容易把雞翅的鮮味蓋住。

釋出於 2022-09-24
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