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雞湯扁節薺菜面
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久醉繞心絃夏芙

最簡單的食材，烹飪出特別鮮美的面。

時間:10分鐘內
食材
面 80g
雞湯 1碗
鹽 少許
蛋黃 1個
魚丸 兩個
薺菜 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    薺菜洗淨備用。
  • 步驟 2/7
    雞湯扁節放入少許鹽煮開。
  • 步驟 3/7
    放入魚丸。
  • 步驟 4/7
    放入蛋黃，開中小火煮開。
  • 步驟 5/7
    放入薺菜煮開，然後把麵湯料放入碗中。
  • 步驟 6/7
    鍋中放入適量水，鹽煮開。
  • 步驟 7/7
    放入面煮熟，面煮熟後撈出放入雞湯中即可。
小貼士

用的原雞湯，所以無需新增油，雞精。

釋出於 2022-10-25
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