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香菇芹菜粥
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亦桃誰予琴亂

冬天的早餐來一碗簡單的粥,喝完胃裡心裡都暖暖的。

食材
香菇 50克
香芹 50克
適量
香油 適量
適量
雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    香芹切末
  • 步驟 2/8
    香菇切片
  • 步驟 3/8
    米洗淨,加適量水開始煮 大火煮開後轉小火
  • 步驟 4/8
    粥快好時加入香菇煮10分鐘左右
  • 步驟 5/8
    然後加入香芹
  • 步驟 6/8
    加入適量雞粉
  • 步驟 7/8
    加入鹽 再煮2-3分鐘左右即可關火
  • 步驟 8/8
    最後倒少許香油拌勻即可。
小貼士

香菇可以用新鮮的也可以用幹香菇,幹香菇的話要泡發好。

釋出於 2022-04-06
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