炒青菜裡有幾片香菇,就讓平民的青菜高了一檔;再攪到白米粥裡,就成了大飯店的壓軸戲,最後喝上一口,清清油膩的腸子,倍感滿足和舒服。
香菇:是一種生長在木材上的真菌類。味道鮮美,氣味芬香,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。
青菜:老人常說,青菜豆腐保平安。青菜提供機體不可少的多種營養元素。
青菜等粥白粥快煮好的時候放,要不燃菜葉容易發黃。