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豆渣小蔥藕粉餅
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那笑語淺酌

早餐吃什麼呢？不知道的親請看這裡呀······健康又環保，而且還省事。剩下的豆渣就不用浪費啦·····

時間:10分鐘內
食材
豆渣 100g
油 適量
蔥葉 適量
藕粉 適量
雞蛋 3個
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備蔥葉
  • 步驟 2/12
    新鮮的豆漿渣
  • 步驟 3/12
    蔥葉從中間切開
  • 步驟 4/12
    切蔥花
  • 步驟 5/12
    倒入豆渣中
  • 步驟 6/12
    加入3個雞蛋
  • 步驟 7/12
    加入適量藕粉
  • 步驟 8/12
    加入適量的鹽攪勻
  • 步驟 9/12
    倒入鍋中
  • 步驟 10/12
    攤開
  • 步驟 11/12
    待凝固反面煎至兩面發微黃即可
  • 步驟 12/12
    成品
小貼士

加藕粉可以讓豆渣的口感變得細膩

釋出於 2023-03-14
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