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爆米花
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睡懶覺

爆米花以前喜歡買來吃,可是從有了女兒就不再買了,總覺得外邊那爆米花放的那所謂的奶油真的讓人很擔心,吃了沒什麼好處,但女兒大點了,去朋友家吃了,回來走是說要吃,那天和寶貝去超市看有生的,可以自己做,買了點回家試試不錯啊,然後就經常自己做來吃。我家老公也很愛吃,能少吸點菸呵呵!

時間:10分鐘內
食材
玉米粒 100g
玉米油 適量
白砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    玉米粒100克
  • 步驟 2/10
    清水洗乾淨
  • 步驟 3/10
    用餐巾紙吸水
  • 步驟 4/10
    瀝乾水備用
  • 步驟 5/10
    玉米油和白砂糖備用
  • 步驟 6/10
    鍋中加入適量玉米油
  • 步驟 7/10
    放入洗好的玉米粒,不要等油開
  • 步驟 8/10
    之後加上鍋蓋,一會就聽到噼裡啪啦的聲音
  • 步驟 9/10
    之後玉米粒都爆開花放入適量的白砂糖
  • 步驟 10/10
    放入糖後不要熄火,快速攪拌均勻就可以了
小貼士

油量沒過玉米粒即可。最後放白砂糖要即可是不熄火的。

釋出於 2022-08-27
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