我悠閒地站在窗前,聆聽著音樂,回想著往事~~
輕啜一口咖啡之後,口中的苦味漸漸散去,絲絲淡淡的甘甜油然而生。甘甜與苦澀,兩種對立的味道竟在我口中得以融合。它們相互襯托,又各自獨立,儼然一首美妙的音樂。咖啡就是有這樣的魅力~~
有空的話,喝一杯咖啡吧。不要加糖,就品嚐它自身的味道,最真實的自我,正隨著咖啡的味道慢慢出現~~
今天的這款咖啡,我用的是淡奶油,可是一定要掌握好打發的度,不然巧克力煉奶會即刻沉入咖啡中,做不出圖案。所以我還是喜歡用牛奶來取泡沫~~
淡奶油一定不要打發過度。
泡沫要厚一點,否則煉奶會沉底。