瘦肉炒鮮藕
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涼白開啊啊唉
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藕具有補虛清熱、散淤止血的功效。蓮藕含有豐富的單寧酸，具有收斂性和收縮血管的功能，能預防秋燥引起的出血症狀，是預防秋燥的理想食物。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/6
鮮藕洗淨。 -
步驟 2/6
去皮再洗一下。
-
步驟 3/6
瘦肉、藕，都切片。
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步驟 4/6
鍋放油燒熱。
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步驟 5/6
先放肉炒至熟，放蔥、蒜、花椒粉、米醋，生抽少量爆鍋，放入藕片加一點水炒熟。
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步驟 6/6
出鍋即成。
小貼士
天氣涼的時候加點姜保健會更好，出鍋前水澱粉勾芡菜色更好。
釋出於 2023-06-29
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