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醋熘豆芽
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精緻時光_

我們去馬老大快餐必點菜之一——醋熘豆芽,以前馬老大是地攤時就常去捧場,現在他升級了店鋪,那吃飯的人啊賊多賊多的,做的味道好,口味重,乾淨便宜。。

因為這道菜非常好吃,有次我們四人點了去除了別的菜,又點了兩盤豆芽,哈哈。。

時間:10分鐘內
食材
豆芽 250g
五花肉 30g
適量
適量
5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    豆芽洗淨,肉、蒜切片
  • 步驟 2/9
    鍋中熱油
  • 步驟 3/9
    放入蒜熗鍋
  • 步驟 4/9
    放入肉翻炒
  • 步驟 5/9
    多炒一會,把肉炒熟
  • 步驟 6/9
    炒熟肉後,倒入醋
  • 步驟 7/9
    放入豆芽翻炒
  • 步驟 8/9
    加少許醬油
  • 步驟 9/9
    加一勺鹽,再炒個一分鐘就可以了
小貼士

我家老頭覺得先倒醋炒出來香,對於我這種吃貨,我是嘗不出來的。。

是先放醋還是放豆芽後倒醋,就看自己了。。

釋出於 2022-11-30
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