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酸奶鮮果雪糕
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滅絕師太plastic

自己製作雪糕其實非常簡單,最重要的是零新增,真正的營養健康,搭配不一樣的鮮果,既有顏值又有營養,真是一舉兩得,一般來說,很多雪糕的方子都是要新增奶油的,口感會更好,但是個人以為熱量高,不利於比較胖的人食用,因此還是這樣的純粹的酸奶雪糕更好些,另外一般的家庭也不會常備奶油,所以這個更適合普通家庭的製作!

時間:1-2小時
食材
自制酸奶 500g
火龍果 一個
芒果 一個
獼猴桃 一個
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    做這個酸奶鮮果雪糕,首先需要做一大罐的酸奶(酸奶的製作我在前面釋出的文章裡有詳細的步驟),如果你懶得做,也可以買一罐老酸奶,也是可以的,不過還是強烈推薦自制,因為自制的零新增,還是非常健康的選擇!準備你所用用的水果,我選擇了這三種,因為顏色會很漂亮!
  • 步驟 2/5
    把火龍果,芒果,獼猴桃都切成小塊,放在小碗裡,備用
  • 步驟 3/5
    先放幾顆鮮果,要每一種放一塊,這樣出來的顏色會非常的好看哦,然後往模具裡面填充酸奶,中間再放幾顆鮮果,再填充酸奶,這樣子把整個模具填滿几几顆即可!
  • 步驟 4/5
    直到把所有的模具都填滿,注意別放太滿,那樣酸奶容易溢位來就不美觀了!
  • 步驟 5/5
    做好的酸奶鮮果雪糕放冰箱裡冷藏過夜,拿出來先等一會,稍許回溫後就能輕鬆拿出來了!是不是非常好看的雪糕呀!
小貼士

釋出於 2022-06-23
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