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洋蔥炒意麵
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老公第十六桸超

中餐麵條的種類可以說數不勝數，毫不誇張的講，還沒有人敢說吃遍全國所有品種的麵條。可是也不知道從什麼時候，又有了意麵。這種意麵的口感確實筋道，但是煮制的時間較長，價格貴得很。趕趕時髦，咱也炒一盤意麵。

時間:10分鐘內
食材
義大利麵 200g
油 適量
鹽 適量
洋蔥 適量
披薩醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    主輔料： 義大利麵、披薩醬、洋蔥。
  • 步驟 2/11
    鍋燒開水，放入意麵，燒開後，煮制5分鐘。
  • 步驟 3/11
    蓋蓋燜制一會兒。
  • 步驟 4/11
    燜制到意麵沒有硬芯，撈出瀝乾水分，加點香油拌勻備用。
  • 步驟 5/11
    把洋蔥去皮洗淨，切絲。
  • 步驟 6/11
    熱油，放入洋蔥絲煸炒。
  • 步驟 7/11
    放入披薩醬。
  • 步驟 8/11
    翻炒均勻，加少許鹽提味。
  • 步驟 9/11
    放入備用的意麵。
  • 步驟 10/11
    炒勻即可關火。
  • 步驟 11/11
    出鍋裝盤，即可上桌食用。
小貼士

1、煮好的意麵瀝乾水分後，加點香油拌勻，防止粘連。

2、因為放了披薩醬，所以最後放鹽要少一些。

釋出於 2024-06-24
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