家裡做了醬,有些鹹也有些油大了,吃了一次拌麵,真是吃不了,索性直接煮在湯裡邊,這樣會把鹽煮下去些,吃起來一定剛剛好,再配上些凍豆腐,味道應該會不錯,確實不錯,可惜是面太細,不喜歡吃這樣的面,無奈家中只有這了。不過平時也可以這樣吃,提前炒好醬,早上燒一鍋開水,放一些醬直接煮麵就可以,為早上省不少時間呢
準備的醬一定要鹹一些,這樣煮出的面才夠味
豆腐放進去讓稍微煮幾分鐘入入味,不然凍豆腐不好吃