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素炒豌豆苗
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覓芹逢

這道菜最適合冬天,清香滑嫩,爽口開胃,不但清腸刮油,排毒瘦身,還能抗菌消炎,滋潤肌膚,女人一定要多吃。

時間:10分鐘內
食材
豌豆苗 350g
胡蘿蔔 1根
適量
適量
花椒粉 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豌豆苗摘洗乾淨
  • 步驟 2/6
    豌豆苗切段,胡蘿蔔洗淨切片,胡蘿蔔是當地產的,顏色發紅,細細長長的,據說富硒
  • 步驟 3/6
    炒鍋加入適量的油,爆香蔥花和花椒麵,加入胡蘿蔔片翻炒
  • 步驟 4/6
    加入豌豆苗翻炒
  • 步驟 5/6
    加入鹽、蒜末調味
  • 步驟 6/6
    出鍋裝盤。
小貼士

豌豆苗宜大火快速翻炒出鍋。

釋出於 2022-11-04
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