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白米莧炒素雞
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小蝌蚪
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上個星期天買的一塊素雞一直沒有吃,決定這次做菜的時候把這塊素雞給消滅掉了。也可以在冰箱裡多清理出一點地方來。。。(*^__^*) 嘻嘻……
時間:10-30分鐘
食材
素雞
175g
白米莧
155g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
材料:素雞、白米莧(已清洗)。
步驟 2/10
將素雞放在案板上切成小塊,待用。
步驟 3/10
燒鍋倒油燒熱,下入切好素雞炸一下,撈出。
步驟 4/10
接著,鍋內留適量的底油,下入炸好的素雞,加適量的生抽。
步驟 5/10
翻炒翻炒。
步驟 6/10
然後,合入已清洗好的白米莧翻炒翻炒。
步驟 7/10
最後,加適量的鹽。
步驟 8/10
加適量的雞精。
步驟 9/10
調味炒勻,即成。
步驟 10/10
出鍋,裝盤。
小貼士
家常菜,隨意做。
釋出於 2024-08-10
262
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