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自制聖女果乾
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翟晨四駒傷

早些日子購買了一箱聖女果,一下子吃不完,怕壞掉浪費,就晾乾了做乾果,可以當蔓越莓幹一樣做點心,蛋糕,麵包什麼的,的確不錯,只是簡單的風乾。

時間:1-2小時
食材
聖女果 300g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    聖女果洗淨。
  • 步驟 2/6
    洗淨晾乾水分。
  • 步驟 3/6
    對半切開。
  • 步驟 4/6
    用小勺子挖掉裡面的籽(容易風乾)
  • 步驟 5/6
    依次做好放在通風處風乾(不要直接在太陽下曬)
  • 步驟 6/6
    4-5天后就風乾好了,放在乾燥的瓶子裡儲存。
小貼士

放在陰涼處風乾,不要直接放在太陽下暴曬。

釋出於 2022-10-09
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