jxcaipu logo
青炒黃豆芽
3.5萬 熱度 164 收藏
溫柔的高韻祁

這個菜是專做給老公吃的，他喜歡這樣吃，我喜歡加黃豆醬拌炒。

時間:10分鐘內
食材
黃豆芽 500g
油 適量
鹽 適量
姜 適量
蔥 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    黃豆芽洗淨備用。
  • 步驟 2/6
    蔥、姜洗淨切好備用。
  • 步驟 3/6
    熱油鍋，下蔥白色部分的段和薑片爆香。
  • 步驟 4/6
    把洗淨的黃豆芽放進去翻炒一會，炒至黃豆芽變軟，加少許的生抽和鹽調味。
  • 步驟 5/6
    最後把蔥葉放進去炒均。
  • 步驟 6/6
    加雞精即可。
小貼士

用大火翻炒。把黃豆芽炒熟了，要不然會有腹瀉嘔吐的症狀。

釋出於 2022-05-08
246
相關菜譜
寫評論