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炒白靈菇
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帥呆

白靈菇是一種食用和藥用價值都很高的珍稀食用菌,其菇體色澤潔白、肉質細膩、味道鮮美,今天就做一道炒白靈菇,做法簡單。

時間:10-30分鐘
食材
白靈菇 250g
100g
適量
適量
雞精 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    白靈菇
  • 步驟 2/7
    白靈菇切小
  • 步驟 3/7
    用水焯一下撈起
  • 步驟 4/7
    鍋放油
  • 步驟 5/7
    放蒜末
  • 步驟 6/7
    放白靈菇進去炒、蠔油、加鹽、雞精炒到熟
  • 步驟 7/7
    好了
小貼士

放蠔油來炒是增加香味

釋出於 2022-07-26
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