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青菜炒豆腐
5.2萬 熱度 110 收藏
土豆credit

很喜歡新鮮上海青的翠綠和豆腐的潔白,湊在一起一清二白的感覺很棒。

時間:10分鐘內
食材
上海青 150g
老豆腐 50g
適量
適量
十三香 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    上海青掰開清洗乾淨稍浸泡
  • 步驟 2/7
    豆腐取出,青菜取出
  • 步驟 3/7
    豆腐切大塊,大蒜切片,青菜切塊備用
  • 步驟 4/7
    熱鍋冷油,倒入大蒜和上海青煸炒
  • 步驟 5/7
    炒至青菜斷生,倒入豆腐
  • 步驟 6/7
    翻攪均勻,炒至豆腐熟透,加入調味料調味
  • 步驟 7/7
    裝盤
小貼士

鹽巴不易多放哦

如果喜歡可以放少許老抽哦

釋出於 2022-05-18
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