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菜薹燜薺菜蛋餃
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鞘琳鐐悶吠
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春天的時令蔬菜真是多!看到菜市有人邊做蛋餃邊賣,還是薺菜的!真香!就買回來嚐鮮。配上菜薹,好吃!
時間:10分鐘內
食材
菜薹
250g
蛋餃
4只
香菇
8朵
蠔油
適量
白砂糖
適量
胡椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備好材料。香菇用水發好,去蒂
步驟 2/7
炒鍋放油,放入香菇翻炒。放一點糖
步驟 3/7
放入蠔油,翻炒至香菇熟
步驟 4/7
放入菜薹,一起翻炒
步驟 5/7
放入蛋餃,改小火
步驟 6/7
蓋上蓋子燜2分鐘
步驟 7/7
裝盤。菜薹燜薺菜蛋餃完成!
小貼士
蛋餃是熟的,放入炒鍋內和菜薹一起燜一會,就行了。
釋出於 2022-07-05
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