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紫皮洋蔥番茄蛋
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甘操陝蠢夭

洋蔥是好東西，有抗癌的作用，平常多多服用，有益健康。西紅柿是減肥的佳品，有效預防高血脂。雞蛋提供豐富的蛋白質，還有補充鈣質，三者混合，既有洋蔥炒蛋的香味，還有番茄的微酸味道，很下飯。

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 200g
紫皮洋蔥 200g
雞蛋 3個
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料
  • 步驟 2/8
    洋蔥切成條狀，番茄切成大塊兒
  • 步驟 3/8
    雞蛋打散，炒至8成熟後盛出。
  • 步驟 4/8
    再次倒油
  • 步驟 5/8
    加入洋蔥炒軟
  • 步驟 6/8
    加入番茄炒熟，加鹽調味
  • 步驟 7/8
    加入雞蛋翻炒均勻
  • 步驟 8/8
    出鍋
小貼士

無技巧

釋出於 2022-03-26
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