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蝦醬豆角絲
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歐陽
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本來是想做蒜香豆角的,做飯的時候才發現蒜是一點都不剩,才想起用蝦醬入菜。喜歡蝦醬味道的親們都可以嘗試一下,味道鹹香很不錯
時間:10分鐘內
食材
豆角
250g
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
花椒
適量
蝦醬
1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
豆角洗淨
步驟 2/8
豆角切絲
步驟 3/8
熱鍋冷油
步驟 4/8
放入花椒炒出香味後撈出不用
步驟 5/8
加入蔥末炒出香味
步驟 6/8
加入豆角翻炒至軟爛
步驟 7/8
加入蝦醬炒勻,加少許鹽調味
步驟 8/8
出鍋
小貼士
蝦醬本身有鮮味,所以鹽不要多方
釋出於 2022-05-22
248
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