清炒糖白菜
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上海這邊說是叫糖白菜，在廣東那兒也叫毛白菜，無論什麼白菜，都只是叫法不一樣，其實菜是一樣的，只要加點兒蒜清炒，很清爽也很不錯哦！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
蒜頭切粒。 -
步驟 2/7
將白菜的梗和葉子分開切段。
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步驟 3/7
熱油炒香蒜粒。
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步驟 4/7
先放入梗翻炒，加入少許的生抽。
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步驟 5/7
再加入菜葉翻炒。
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步驟 6/7
撒點兒鹽炒勻即可。
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步驟 7/7
裝盤上菜了！
小貼士
菜的葉子熟的快，略炒即可。
釋出於 2024-03-17
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