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清炒大白菜
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exclusive英俊

現在天氣熱了，都不太喜歡吃肉了，炒一盤清爽的大白菜，全家人都會喜歡的

時間:10-30分鐘
食材
大白菜 1/3棵
味極鮮醬油 適量
幹辣椒 適量
鹽 適量
醋 適量
蔥蒜 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    大白菜葉切片
  • 步驟 2/7
    白菜幫切條
  • 步驟 3/7
    準備好蔥蒜、幹辣椒
  • 步驟 4/7
    鍋中加適量底油下入蔥蒜、幹辣椒爆香
  • 步驟 5/7
    然後加入白菜幫煸炒，可以加適量鹽、美極鮮醬油調味
  • 步驟 6/7
    白菜幫有點變軟下入白菜葉，再加適量鹽
  • 步驟 7/7
    白菜葉斷生後加適量醋即可出鍋
小貼士

一定不要炒老了，要不然就沒有脆脆的口感了

釋出於 2020-07-08
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