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豬肚炒洋蔥
3.2萬 熱度
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矯孛蚊緞嫡
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微辣的洋蔥 營養豐富,能祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲,但是家裡的小朋友卻不愛吃,放那麼多配料只是想做的更加可口
時間:10分鐘內
食材
洋蔥
300g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
五花肉
50g
豬肚
100g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
洋蔥,豬肚,五花肉 調料:鹽,油 生抽
步驟 2/9
洋蔥切條 五花肉切薄片
步驟 3/9
熟豬肚切條塊
步驟 4/9
熱鍋少量油放五花肉煎出油 煎香
步驟 5/9
放豬肚一起煸炒 放少量的鹽炒入味更 好
步驟 6/9
放洋蔥塊一起翻炒
步驟 7/9
放1克鹽 翻炒
步驟 8/9
滴幾滴生抽 可以提鮮
步驟 9/9
翻炒至洋蔥段青即可出鍋 這個按個人喜好的熟軟程度決定
小貼士
煲過湯的豬肚沒有味的 五花肉煎香 放點鹽,一起炒可以豬肚才會更香
釋出於 2022-07-04
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