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小炒河蝦
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鈉擋宜俸攀

蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；

蝦富含磷、鈣，身體易吸收。今天市場上看到小河蝦，就買了點回來，就小炒了一下，微辣，鮮香，還帶著蒜香，很是不錯。

時間:10分鐘內
食材
小河蝦 150g
油 適量
鹽 適量
蒜 適量
幹辣椒 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    買回的小河蝦洗淨，備用。
  • 步驟 2/5
    辣椒，蒜，蔥備用。
  • 步驟 3/5
    鍋入油，待油熱後，放入辣椒，稍翻一下，倒入小河蝦。
  • 步驟 4/5
    小火，河蝦炒發紅，放入蔥花，蒜未。翻炒出蒜香，準備出鍋。
  • 步驟 5/5
    出鍋。
小貼士

簡單易做，鮮香，微辣，孩子吃時，提醒一定要嚼爛再咽。

釋出於 2023-02-01
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