這道菜是和水鄉師傅學的，師傅做的菜看了都讓人垂涎欲滴，我看了是佩服的很啊。那天看到師傅的焦糖紅薯我眼前一亮，家裡剛好有山芋，可以依葫蘆畫瓢做個哦！結果成品讓兒子和老公大呼好吃，我的心裡可美了，哈哈！老公還問我做法呢，我一本正經的說：“你只管吃，至於做法嘛，這個可是機密！”竊喜！真的要感謝水鄉師傅一直耐心的教我，鼓勵我，沒有師傅就沒有現在的我。PS:雖然現在的我還是不咋滴但是我一定會好好努力的！原諒我囉嗦了哈！