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牛奶西胡雞蛋瓜託
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今天去街上,看到許多的小攤販,正在賣西胡,西胡下來了,也不老,裡面根本沒有籽,現在正適合做瓜託,買了一個,做了瓜託,味道不錯。
時間:10-30分鐘
食材
西胡
200g
雞蛋
1個
麵粉
20g
奶粉
10g
油
適量
鹽
適量
水
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
西胡切一節。
步驟 2/6
擦成絲。裡面放入雞蛋,麵粉,奶粉。
步驟 3/6
加入水攪拌均勻,放入少量的鹽。
步驟 4/6
油熱,放入麵糊。
步驟 5/6
兩面成型,煎至金黃。
步驟 6/6
取出,放入盤中。
小貼士
瓜絲是擦的,擦的越細越好。
釋出於 2022-08-07
295
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