jxcaipu logo
鮮蝦蔬菜雞蛋卷
2.8萬 熱度 114 收藏
肥了點遊記愹

營養美味捲起來,各種食材搭配一起非常美味哦。小朋友最喜歡吃了。喜歡的朋友也可以自己嘗試著做一下哦,很美味呢。

時間:10-30分鐘
食材
2只
雞蛋 1個
適量
白開水 適量
薑汁 少許
麵粉 適量
小白菜 適量
西紅柿 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蝦去皮切細,輕輕剁一下擠入幾滴薑汁待用。西紅柿不帶汁兒的地方切丁、小白菜葉切絲
  • 步驟 2/7
    雞蛋打散,加適量水拌勻,然後將麵粉篩入攪拌到雞蛋原液的稠度
  • 步驟 3/7
    熱鍋後擦一層油攤蛋餅,成型後取出備用
  • 步驟 4/7
    攤好的蛋皮放好,將蝦泥均勻的塗抹好,最外邊的邊留白,不要塗滿。撒上菜葉和西紅柿,然後捲起來
  • 步驟 5/7
    卷好的蛋卷,開水上鍋蒸8分鐘
  • 步驟 6/7
    關火取出切塊
  • 步驟 7/7
    成品
小貼士

蒸的時候寧可松點,也不要選擇保鮮膜包裹,健康第一

蝦本身帶鹹味,小寶寶吃不需要額外加鹽,

只需要幾滴薑汁去腥寒即可

吃的時候儘量配點原味粥類

感冒、咳嗽、消化不良的時候儘量不做這種食物給小寶寶吃。要清淡為主

釋出於 2022-10-09
相關菜譜
寫評論