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烤箱五花肉卷金針菇
1.9萬 熱度 91 收藏
東方若白-

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食材
五花肉 150g
金針菇 150g
油 適量
鹽 1勺半
蜂蜜 適量
姜粉 適量
味精 少許
料酒 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    牙籤用淡鹽水浸泡一會
  • 步驟 2/7
    金針菇洗淨，控水。
  • 步驟 3/7
    五花肉切片，加入適量的花椒粉，鹽，姜粉，味精，料酒，醬油，拌勻醃製10分鐘左右。
  • 步驟 4/7
    醃好的五花肉卷好金針菇，烤盤上鋪錫紙，刷上一成油，將五花肉卷鋪好。
  • 步驟 5/7
    放入烤箱中，180度烤10分鐘。
  • 步驟 6/7
    取出後翻面刷上蜂蜜， 在烤10分鐘左右即可。
  • 步驟 7/7
    烤好的裝盤。
小貼士

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釋出於 2022-12-31
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