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蒜臺炒肉
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思元
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春節的一道家常菜,蒜薹炒肉。很簡單,你也可以嘗試一下
時間:10分鐘內
食材
蒜臺
200g
肉
100g
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
醬油
1勺
味精
適量
料酒
1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
蒜臺切斷,待用
步驟 2/7
姜肉切成片,待用(這些肉夠我炒3帶美味佳餚的)
步驟 3/7
倒入底油,蔥爆香
步驟 4/7
放入肉片翻炒至變色
步驟 5/7
放入蒜臺大火翻炒
步驟 6/7
放入1勺鹽,適量的味精,醬油,料酒爆炒
步驟 7/7
放入適量的水澱粉,就可以出鍋了。
小貼士
不要把蒜臺炒的太老了,
釋出於 2022-04-13
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