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蒜臺炒肉
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昹彼岸花開蒙花_
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這道菜,很適合做拌麵的時候炒來吃~正宗的新疆拌麵。
食材
蒜臺
一把
羊肉
適量 根據自己喜好
西紅柿
一個
姜
兩片 切絲
辣椒
兩 三個
洋蔥
一個小的
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
開火,鍋裡放適量的油,油熱後放入薑絲,羊肉,羊肉的水即將炒干時放入洋蔥倒入一點醬油,洋蔥炒軟時放入西紅柿,將西紅柿炒出水放入蒜臺與青椒,翻炒,添一點水繼續翻炒。
步驟 2/2
等水收幹,放入適量的鹽,翻幾下,放入雞精,就可以出鍋啦~
小貼士
羊肉要新鮮的噢~如果煽味大就事先用料酒泡十五分鐘
釋出於 2019-01-12
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