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肉鬆壽司
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哪釋趾說合

【大曾講食話】上次做壽司的時候還在煙臺,一直都在吃外賣,突發奇想自己想做一下,而且正好第二天要放假回家了,做完帶著去火車上解饞。現在來北京兩年多啦~挺想念煙臺的那片海呢,有在煙臺的朋友,提我問候一下吧。

時間:10分鐘內
食材
肉鬆 1團
米飯 400g
5g
醬油 3ml
紫菜 3張
茼蒿杆 3根
火腿腸 1根
雞蛋 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞蛋打到碗裡,攪拌成蛋液備用;
  • 步驟 2/8
    將蛋液攤成蛋皮,然後切成條;
  • 步驟 3/8
    火腿腸切成四條,與茼蒿杆下鍋烙一下;
  • 步驟 4/8
    將海苔鋪在竹簾上;
  • 步驟 5/8
    均勻的鋪上薄薄一層米飯;
  • 步驟 6/8
    在下邊將火腿腸、茼蒿、蛋皮和肉鬆鋪成一條;
  • 步驟 7/8
    用竹簾從下部從網上捲過去,卷好之後用手攥一下,加固;
  • 步驟 8/8
    根據自己的口味沾醬油和芥末吃。
小貼士

切壽司的時候吧,下手狠一些,別不好意思切,不然會切的更bt的 嘿嘿

釋出於 2022-11-07
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