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肉鬆壽司
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南圖末生的臭臭

壽司的做法真是千變萬化,食材可以隨意變化,但是突然間想吃壽司,首選的米飯卻不好找到,火候很難掌握,今天朵兒教大家5分鐘蒸熟米飯,輕鬆製作壽司...

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 100g
清水 150ml
適量
海苔 適量
檸檬汁 3ml
白醋 2ml
胡蘿蔔 20g
肉鬆 適量
沙拉醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    大米用清水洗淨,祛除雜質,將洗淨的大米放入碗中,加入清水,加蓋一層保鮮膜,放入到微波爐中,高火5分鐘
  • 步驟 2/14
    將蒸好的米飯取出,涼涼
  • 步驟 3/14
    半個檸檬榨汁,加入到米飯中拌勻
  • 步驟 4/14
    加入適量的白醋,拌勻
  • 步驟 5/14
    再次加入適量的沙拉醬,拌勻
  • 步驟 6/14
    拌好的米飯
  • 步驟 7/14
    整張海苔待用
  • 步驟 8/14
    將胡蘿蔔切成條
  • 步驟 9/14
    把拌好的米飯均勻的鋪在海苔上,再次抹上沙拉醬
  • 步驟 10/14
    撒上肉鬆
  • 步驟 11/14
    放上胡蘿蔔
  • 步驟 12/14
    自上而下捲起來
  • 步驟 13/14
    卷好的壽司
  • 步驟 14/14
    最後用到切好就可以啦
小貼士

朵兒提示:米飯在製作的時候,水量一定要控制好,否則會影響米飯的口感;加上保鮮膜是為了防止大米在微波的過程中變幹。壽司的食材可以隨意搭配親們喜歡的喲!

釋出於 2020-02-14
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