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肉鬆壽司
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KyouanSama
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壽司從營養學的角度來講,米飯作為主食的主料,提供了基本的熱能與碳水化合物,搭配蔬菜等一些材料營養美味
食材
米飯
1碗
糖
適量
醋
適量
黃瓜
1根
火腿腸
1根
雞蛋
1個
沙拉醬
適量
肉鬆
適量
海苔
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
準備好材料
步驟 2/10
米飯里加入醋糖少許鹽拌均勻,我一般按自己口味隨意調的(壽司醋做法:鹽、糖、醋按1∶5∶10的比例調製而成的)
步驟 3/10
雞蛋打散以後用平底鍋煎成薄餅皮切成長條,火腿腸和黃瓜切成長條
步驟 4/10
壽司簾上放一張海苔挖一勺拌好的米飯均勻的平鋪開,不易太厚哦,卷的時候容易破
步驟 5/10
撒入一層肉鬆
步驟 6/10
放入黃瓜,蛋皮,火腿腸擠入點沙拉醬
步驟 7/10
用竹簾捲起來定型
步驟 8/10
卷好的壽司卷
步驟 9/10
用刀切去切去兩頭邊角,為了切出來更美觀刀上可以抹點油
步驟 10/10
成品哦
小貼士
米飯不能鋪的太厚,影響捲起來費勁還容易破皮
釋出於 2023-01-02
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