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紅棗地瓜米糊
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就一隻小豬

有朋友讓我給她家的寶做一款混合米糊，於是我自己在家裡調配了一下，現在這個季節地瓜是不錯的食材，然後配上少許一點紅棗來調味增加營養。煮好粥後再用料理棒打成糊狀，做糊的時候最好是將粥的最上層米油打出來調配在一起，這是最最有營養的哦。

食材
地瓜 2個
圓珍珠米 1杯
紅棗 4粒
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備好地瓜紅棗及圓的大米。
  • 步驟 2/7
    將食材去皮清洗好備用。
  • 步驟 3/7
    將食材改去核後加入在鍋裡，並加足清水。
  • 步驟 4/7
    先大火壓煮開，再轉中火壓煮十分鐘。
  • 步驟 5/7
    減壓開蓋後打一碗粥出來。
  • 步驟 6/7
    用料理棒打至成糊狀即可。
  • 步驟 7/7
    這樣子一份紅棗地瓜米糊就完成了。
小貼士

月齡大的寶寶，可以將糊不用打的這麼順滑，微微帶點顆粒型也是很不錯的。

釋出於 2022-12-28
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