jxcaipu logo
青豆玉米小炒
9541 熱度 197 收藏
賜憑粕老揮

夏日炎炎.真不知該做點啥好,不想吃太多的肉肉.但是沒肉沒辣的菜吃起來也不香.做點清淡看起來清爽的一點菜吃最好,這款青豆與玉米粒加點點豬肉炒起來還不錯.

時間:10分鐘內
食材
青豆 150g
玉米粒 100g
豬肉 適量
生抽 適量
生粉 適量
食鹽 適量
料酒 適量
大蒜 適量
糟辣子 適量
葵花籽油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    先沖洗青豆
  • 步驟 2/9
    玉米粒(平時剝好凍在冰箱裡)
  • 步驟 3/9
    豬肉切小粒狀.用生粉,生抽,料酒拌勻.
  • 步驟 4/9
    鍋裡燒開水把青豆先煮七成熟.
  • 步驟 5/9
    鍋裡放油先炒肉與大蒜.
  • 步驟 6/9
    放入糟辣子.
  • 步驟 7/9
    放玉米粒
  • 步驟 8/9
    再放入青豆.
  • 步驟 9/9
    放入食鹽.炒熟起鍋.
小貼士

豬肉先醃製可以很好的入味

釋出於 2024-12-23
相關菜譜
寫評論