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青豆玉米小炒
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賜憑粕老揮
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夏日炎炎.真不知該做點啥好,不想吃太多的肉肉.但是沒肉沒辣的菜吃起來也不香.做點清淡看起來清爽的一點菜吃最好,這款青豆與玉米粒加點點豬肉炒起來還不錯.
時間:10分鐘內
食材
青豆
150g
玉米粒
100g
豬肉
適量
生抽
適量
生粉
適量
食鹽
適量
料酒
適量
大蒜
適量
糟辣子
適量
葵花籽油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
先沖洗青豆
步驟 2/9
玉米粒(平時剝好凍在冰箱裡)
步驟 3/9
豬肉切小粒狀.用生粉,生抽,料酒拌勻.
步驟 4/9
鍋裡燒開水把青豆先煮七成熟.
步驟 5/9
鍋裡放油先炒肉與大蒜.
步驟 6/9
放入糟辣子.
步驟 7/9
放玉米粒
步驟 8/9
再放入青豆.
步驟 9/9
放入食鹽.炒熟起鍋.
小貼士
豬肉先醃製可以很好的入味
釋出於 2024-12-23
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