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核桃豆扎糖
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君臨灬騎騎秋雁

這款豆扎糖是我嘗試了三遍之後才成功脫模的,前兩次做的時候都沒有成功脫離模具額……但是我又不甘心,把買的幾包棉花糖都用掉了,但總算不負有心人,最後一次總算成功了~

時間:10分鐘內
食材
棉花糖 80g
豆奶粉 80g
核桃仁 12瓣
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    在裝棉花糖的容器裡倒入少許的清水放微波爐裡小火轉2分鐘
  • 步驟 2/9
    拿出後快速攪拌均勻
  • 步驟 3/9
    加入豆奶粉再攪拌,如攪拌當中冷卻可再放入微波爐中叮1分鐘即可
  • 步驟 4/9
    加入核桃仁繼續攪拌
  • 步驟 5/9
    桌面上鋪一張保鮮膜
  • 步驟 6/9
    在保鮮膜上塗抹少許的食用油
  • 步驟 7/9
    把保鮮膜放在容器裡
  • 步驟 8/9
    把攪拌好的棉花糖趁熱倒入容器裡去,壓平,再取出,用擀麵棒壓壓扁
  • 步驟 9/9
    待稍許涼了之後,切塊
小貼士

1.個人認為一定要順著同一個方向攪拌才行

釋出於 2022-12-13
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