jxcaipu logo
奶香南瓜羹
1.7萬 熱度 153 收藏
瞬薔似手崩

南瓜不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排濃，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰便秘，並有利尿、美容等作用。

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 200g
白糖 適量
淡奶 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    南瓜去皮，切小塊放入盤中。
  • 步驟 2/5
    南瓜放入蒸鍋中，大火蒸15分鐘左右，蒸熟即可。
  • 步驟 3/5
    南瓜放入料理機，打成泥。
  • 步驟 4/5
    將南瓜泥放入小鍋中，加適量牛奶和糖，小火燒開。
  • 步驟 5/5
    燒開後，倒入小碗中，加適量淡奶即可。
小貼士

1、沒有淡奶可以不放。

2、糖要適量，南瓜本身就有甜味。

釋出於 2023-03-08
204
相關菜譜
寫評論