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蔥花炒雞蛋
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桌茁僨臼霸_

好豆菜譜高手雲集,這個菜實在登不得大雅之堂,僅以此菜獻給那些初出茅廬,從零學起的新手麼。炒雞蛋是菜鳥和老鳥必備的家常菜譜。至少早點問題解決了。加個饅頭燒餅什麼的,營養豐富,別忘了喝杯牛奶。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 3個
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備雞蛋、蔥3個
  • 步驟 2/7
    雞蛋打散,蔥切碎
  • 步驟 3/7
    蔥加入雞蛋中,加鹽調味
  • 步驟 4/7
    熱鍋冷油,我用的不是平底鍋,晃晃比較好
  • 步驟 5/7
    加入雞蛋
  • 步驟 6/7
    翻面炒熟
  • 步驟 7/7
    配個饅頭片
小貼士

要想做的鬆軟,一定要多放油,稍微成行就關火,否則就老了。

釋出於 2022-07-21
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