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蔥花炒雞蛋
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永琪

很平常的家常菜,有時菜不夠吃了,或者懶的買菜的時候,就打2個雞蛋炒。家常菜卻是少不了的菜,充滿記憶的一道菜。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 4個
適量
適量
大蔥 1根
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞蛋打入碗裡
  • 步驟 2/6
    大蔥洗淨切末
  • 步驟 3/6
    雞蛋液加鹽攪拌均勻
  • 步驟 4/6
    放入蔥花
  • 步驟 5/6
    鍋裡油熱入雞蛋液,翻炒到雞蛋凝固即可出鍋
  • 步驟 6/6
    裝盤
小貼士

不用放雞精其他的調料,雞蛋本身就很鮮美了。

釋出於 2019-11-06
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