蔥花炒雞蛋
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這個蔥花雞蛋做起來非常的雞蛋，耗時也不會太長時間，是家家常常做的一道菜，味道也很不錯，入口也很酥軟。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
把事先準備好的蔥剝好去皮，把剝好的才蔥段放在案板上 -
步驟 2/11
用刀順著蔥紋理的方向切成片
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步驟 3/11
用刀把切片的蔥切碎
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步驟 4/11
將切碎的蔥花盛入碗中
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步驟 5/11
準備好兩個雞蛋
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步驟 6/11
把準備好的雞蛋磕入蔥花中
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步驟 7/11
再加入適量的鹽
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步驟 8/11
用筷子把雞蛋和蔥花充分攪拌均勻
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步驟 9/11
炒勺中加入適量的油，待油熱之後將蔥花雞蛋糊倒入炒勺中
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步驟 10/11
待雞蛋成金黃色的時候，用鍋鏟翻炒幾下
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步驟 11/11
盛入盤子中即可食用
小貼士
蔥花切的越碎越好，要把蔥花和雞蛋攪拌均勻，這樣炒出來的菜才好吃。
釋出於 2020-03-04
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