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胡蘿蔔絲餅
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宿命岑彤

很簡單的烙餅,早餐做比較方便

時間:10分鐘內
食材
麵粉 200g
雞蛋 1個
香腸 1/2根
胡蘿蔔 1段
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料
  • 步驟 2/9
    胡蘿蔔洗淨切絲,香腸切絲
  • 步驟 3/9
    碗內放入麵粉,適量鹽,用少許水和勻後,加入雞蛋拌勻
  • 步驟 4/9
    再加入胡蘿蔔絲和香腸
  • 步驟 5/9
    拌勻後的麵糊
  • 步驟 6/9
    平底鍋內放入適量玉米油,大火燒熱後轉中小火
  • 步驟 7/9
    將麵糊倒入鍋內,要鍋鏟抹平
  • 步驟 8/9
    兩面煎至金黃色,即可關火
  • 步驟 9/9
    烙好後,切片食用
小貼士

胡蘿蔔切絲後,稍微用鹽抓了下,去澀味

釋出於 2022-10-17
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