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胡蘿蔔絲餅
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傾城的美麗莊

好吃

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 100g
麵粉 50g
適量
適量
蔥花 適量
小蘇打 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    先將原材料準備好。
  • 步驟 2/7
    先捏一點小蘇打放入麵粉的碗中,在將胡蘿蔔洗淨擦絲也放入碗中。
  • 步驟 3/7
    將切好的蔥花和雞蛋全部放入碗中。
  • 步驟 4/7
    撒上適量的食鹽,在新增上適量的清水攪拌均勻即可。
  • 步驟 5/7
    電餅檔預熱,倒油抹勻,將麵糊倒入均勻攤成。
  • 步驟 6/7
    烙制過程中翻一下面,烙至兩面金黃即可。
  • 步驟 7/7
    好吃的餅做好了。
小貼士

1、用食指和大拇指輕捏一點小蘇打即可。

2、愛吃調料的可以新增適量的五香粉味道會更濃。

釋出於 2019-11-29
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