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冬日禦寒之白蘿蔔燉五花肉
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思緯

冬天吃蘿蔔簡直賽人參啊

老話說冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方

蘿蔔可是一好東西,不需要多餘的調料用來燉湯格外鮮美哦

食材
白蘿蔔 100.0克
五花肉 100.0克
6.0片
生抽 3.0勺
3.0克
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    白蘿蔔切塊、五花肉切塊,姜切絲
  • 步驟 2/10
    五花肉冷水入鍋焯水後瀝乾備用
  • 步驟 3/10
    加入少量油後放入肉煸炒
  • 步驟 4/10
    加入白糖和生抽調製的調料翻炒上色後出鍋
  • 步驟 5/10
    電飯煲內加入白蘿蔔和薑絲
  • 步驟 6/10
    加入炒好的五花肉
  • 步驟 7/10
    倒入水沒過食材
  • 步驟 8/10
    開啟燉湯鍵即可
  • 步驟 9/10
    吃之前撒上蔥花和鹽
  • 步驟 10/10
    完成
小貼士

鹽少量多次加入

釋出於 2023-03-22
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