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紅棗牛奶麥片早餐餅
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黯然

孩子喝膩了的牛奶麥片粥，可以換個做法吃到肚子裡，泡軟的玉米片是軟糯勁道的口感，加上紅棗的香甜，又是一番滋味。

時間:10分鐘內
食材
純牛奶 250g
玉米片 15g
即食燕麥片 15g
紅棗 4顆
糖 10g
雞蛋 60g
中筋麵粉 適量
植物油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料。
  • 步驟 2/8
    紅棗洗淨去核切碎，碗中放入適量玉米片、燕麥片、紅棗碎，倒入牛奶。
  • 步驟 3/8
    放入微波爐加熱1分30秒，用湯鍋加熱也行，如果 不想加熱，泡時間長一些也可以，玉米片泡軟了就行。
  • 步驟 4/8
    涼至溫熱，打入1個雞蛋、適量白糖拌勻。
  • 步驟 5/8
    放入適量麵粉。
  • 步驟 6/8
    拌成稠一點的麵糊。
  • 步驟 7/8
    不粘鍋放少許油，倒入麵糊攤成薄餅狀。
  • 步驟 8/8
    小火煎至兩面金黃即可。
小貼士

發了糖很容易上色，全程小火煎哦

釋出於 2023-01-29
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