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蜂蜜蒸金瓜
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哈利波特

南瓜性溫味甘、入脾、胃經。南瓜不但好吃還有營養豐富,做法也很多,但是我覺得最能保持南瓜營養的做法就是蒸著吃,蒸好的南瓜軟糯香甜,蘸上一些蜂蜜,別有一番風味。

時間:10-30分鐘
食材
金瓜 1個
綿白糖 適量
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    食材:南瓜、蜂蜜
  • 步驟 2/6
    南瓜洗淨去子去皮。
  • 步驟 3/6
    改刀成塊
  • 步驟 4/6
    放入盤中,加入少許白糖
  • 步驟 5/6
    放入蒸鍋,大火蒸10分鐘。
  • 步驟 6/6
    蒸好的南瓜取出,澆上蜂蜜即可。
小貼士

南瓜本身就很甜,蒸的時候不用放白糖也可以。

釋出於 2022-05-18
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