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南瓜餅
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武十九之夏

今天週一了,孩子又該上學了,早上5點多久起床了,很辛苦呢,昨天正好的南瓜泥,加了點糯米粉,做了南瓜餅,又熬了點粥,湊乎吃一頓吧

時間:10分鐘內
食材
糯米粉 150g
南瓜泥 100g
適量
芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    南瓜洗淨切成片,放入蒸鍋蒸熟
  • 步驟 2/7
    南瓜泥加入適量的糯米粉
  • 步驟 3/7
    活成麵糰,醒20分鐘
  • 步驟 4/7
    醒好的麵糰揉勻,下成大小合適的劑子
  • 步驟 5/7
    手上塗一點油,按扁劑子
  • 步驟 6/7
    沾上點芝麻,放入電餅鐺
  • 步驟 7/7
    煎至兩面金黃即可
小貼士

手上沾點油做南瓜餅的時候不沾

餅放到電餅鐺裡前電餅鐺先放點油

釋出於 2023-06-14
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