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美味趣多多
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果斷

昨天買了些烘焙材料,其中就買了點耐高溫巧克力,買這個是準備給佳鑫小朋友做趣多多餅乾的,都說了好久要給他做,就是因為沒有材料,昨天終於做了,佳鑫小朋友幫我做,等他把餅乾做完他的臉和手也都成巧克力顏色了,呵呵,昨天做的應該算是成功了,唯一的缺點就是糖多了點,然後稍微做大了點

食材
低粉 150g
黃油 90g
可可粉 40g
糖粉 90g
25g
巧克力豆 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備好所有材料
  • 步驟 2/13
    黃油軟化分次加入糖粉打發
  • 步驟 3/13
    接著放入雞蛋
  • 步驟 4/13
    攪拌均勻
  • 步驟 5/13
    篩入低粉和可可粉
  • 步驟 6/13
    攪拌均勻
  • 步驟 7/13
    加入一半巧克力豆和成麵糰放入冰箱冷藏半小時
  • 步驟 8/13
    拿出來整形,做成餅狀
  • 步驟 9/13
    上面放巧克力豆點綴
  • 步驟 10/13
    全部做好了,
  • 步驟 11/13
    放入150度預熱的烤箱,中層15分鐘
  • 步驟 12/13
    烤好後晾涼
  • 步驟 13/13
    最後裝到籃子裡就可以吃了,味道非常不錯呢
小貼士

這裡一定要用耐高溫的巧克力豆哦,否則一烤就化掉了

釋出於 2023-03-24
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